F.A.Q.


Mazette


Où êtes-vous situé ?

Mazette a deux points de vente dans la région de Montpellier. Un restaurant est situé à Saint-Aunès, au coeur de l’Eco-Parc, au 90 Rue de la Garriguette.
Un parcours fléché vous accompagne de la RN 113 jusqu’au restaurant. Le second point de vente se situe dans le nouveau quartier Port Marianne au 191 rue Shirin Ebadi.

Quand êtes-vous ouvert ?

Mazette est ouvert du Lundi au Vendredi, de 11h à 14h30.

Avez-vous une terrasse ?

Oui Mazette dispose de terrasse ensoleillées aux heures du déjeuner.


La Commande


Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

Différents moyens de paiements sont acceptés :

    • Espèces
    • Carte Bancaire (sans minimum de commande)
    • Tickets Restaurants
    • Tickets Restaurants dématérialisés

Est-ce que vous livrez ?

Oui ! Si vous souhaitez être livré à Montpellier rendez-vous sur l’application Deliveroo. Hors de Montpellier ? Nous vous offrons la livraison à partir de 5 repas commandés !


Les Produits


Comment sont préparés vos plats ?

La totalité de nos plats sont « faits-maison ». C’est-à-dire qu’ils sont tous élaborés sur place, grâce à des produits frais. Aucun plat n’est issu des rayons surgelés des distributeurs comme pour beaucoup de restaurants.

Tous les matins, les cuisiniers Mazette élaborent la totalité de la carte pour les servir tous les midis dans des conditions de fraîcheur optimales.

D'où viennent vos produits ?

Notre restaurant rapide à Saint-Aunès est livré chaque matin en produits frais et bruts. La totalité des produits travaillés chez Mazette sont frais, et ne sont pas issus de filière industriels où les produits sont majoritairement transformés.

Par ailleurs, Mazette s’engage à travailler au maximum avec des producteurs locaux. Mais il est important de préciser que, pour un restaurant rapide, il n’est pas tout le temps possible travailler avec des produits locaux. En effet, la banane n’est pas produite au niveau local par exemple.

De la même façon, nous introduisons beaucoup de produits issus de l’agriculture biologique au sein de nos menus.

Comment ont-été élaborés les menus ?

Mazette est un restaurant rapide basé sur une offre saine et diététique. Chaque plat est donc élaboré avec des aliments sains, et est pensé par rapport aux besoins nutritionnels humains. Par exemple, nous minimisons les matières grasses, et nous réduisons également la part de protéines animales.

La totalité de nos menus sont validés par Sébastien TÉJÉDOR, qui a également collaboré à leur élaboration.  Diététicien-nutritionniste diplômé à Montpellier, il propose des consultations sur Mauguio (34) et préconise un rééquilibrage alimentaire pour conserver le poids souhaité sur le long-terme. Vous pouvez en savoir plus ici : http://www.sebastien-dieteticien.com/


La nutrition


Je suis Vegan, avez-vous des plats qui me correspondent ?

Oui ! Mazette, restaurant rapide diététique, s’attache à convenir aux différents régimes alimentaires : Végétariens, végétaliens, intolérance au gluten, intolérance au lactose, mais aussi vegan !

Une fois chez Mazette, trouvez les produits intégrant une pastille « Vegan ».

J'évite de consommer du gluten, avez-vous des plats qui me correspondent ?

Oui ! Mazette, restaurant rapide diététique, s’attache à convenir aux différents régimes alimentaires : Végétariens, végétaliens, intolérance au gluten, intolérance au lactose, mais aussi vegan !

Une fois chez Mazette, trouvez les produits intégrant une pastille « sans gluten ».